Kurkuma-Finger, -Knollen und -Pulver
GoodBiz Agri exportiert Kurkuma — frisch, getrocknete Erode-Finger, Salem-Knollen, Alleppey-Finger mit hohem Curcumin und Kurkumapulver — aus Erode und Salem in Tamil Nadu und Alappuzha in Kerala, verschifft ab Chennai, Tuticorin und Kochi, mit 2–5 % Curcumin und unter 10 % Feuchte.
Auf einen Blick
- Bezugsregion
- Tamil Nadu, Kerala
- Verladehäfen
- Chennai Port, V.O. Chidambaranar Port, Tuticorin, Kochi Port
- Haltbarkeit
- Dried: 24 months · Powder: 18 months · Fresh: 3–4 weeks (reefer)
Sorten
Frische Kurkuma
Gewaschene, an der Luft getrocknete Rhizome, per Reefer in belüfteten Kartons verschifft.
Region: Erode, Tamil Nadu · Markt: Erode Regulated Market
| Größe | Fingers 4–7 cm |
|---|---|
| Fremdbestandteile | ≤ 1% |
| Farbe / Sorte | Bright orange core |
Verpackung: 10 kg ventilated cartons (reefer)
Erode-Trockenfinger
Gekochte, sonnengetrocknete und polierte Finger mit 2,5–3,5 % Curcumin.
Region: Erode, Tamil Nadu · Markt: Erode Regulated Market
| Curcumin | 2.5–3.5% |
|---|---|
| Feuchtigkeit | ≤ 10% |
| Fremdbestandteile | ≤ 1% |
| Größe | Polished fingers, double polished on request |
Verpackung: 25 kg / 50 kg PP or jute bags
Alleppey-Finger
Curcuminreiche Kurkuma aus Kerala, bevorzugt für Extraktion und Färbung.
Region: Alappuzha (Alleppey), Kerala · Markt: Alappuzha spice traders
| Curcumin | 4.5–5% |
|---|---|
| Feuchtigkeit | ≤ 10% |
| Ätherisches Öl | ≥ 3.5 ml/100 g |
Verpackung: 25 kg jute bags
Salem-Knollen
Runde Knollen aus Salem, beliebt zum Mahlen.
Region: Salem, Tamil Nadu · Markt: Salem Turmeric Market
| Curcumin | 3–4% |
|---|---|
| Feuchtigkeit | ≤ 10% |
| Größe | Round bulbs |
Verpackung: 50 kg jute bags
Kurkumapulver
Auf Bestellung gemahlen, 60–80 Mesh, Curcumin in Güten von 2–5 %.
Region: Erode, Tamil Nadu · Markt: Erode Regulated Market
| Curcumin | 2–5% (to order) |
|---|---|
| Feuchtigkeit | ≤ 10% |
| Mesh / Textur | 60–80 mesh |
| Gesamtasche | ≤ 7% |
Verpackung: 25 kg paper bags with PE liner · 1 kg retail pouches (private label)
Woher es kommt
Erode, Salem und Alleppey — Indiens Kurkuma-Kernland
Der regulierte Markt von Erode bestimmt den Preis für einen großen Teil der weltweiten Kurkuma. Polierte Finger und Knollen kaufen wir dort und in Salem bei jeder Ernte, und für Käufer, die Farbkraft benötigen, beziehen wir curcuminreiche Alleppey-Finger von Händlern in Kerala. Pulver wird auf Bestellung gemahlen, damit Curcumin und Mesh Ihrer Spezifikation entsprechen.
- Erode Regulated Market
- Salem Turmeric Market
- Alappuzha spice traders
Qualität und Dokumente
Jede Partie wird gereinigt, sortiert und auf Feuchtigkeit, Aflatoxin und Pestizidrückstände geprüft. Prüfung durch Dritte (SGS, Bureau Veritas oder ein von Ihnen benannter Prüfer) auf Anfrage.
Dokumente bei jeder Sendung
- Ursprungszeugnis
- Pflanzengesundheitszeugnis
- Begasungszertifikat
- FSSAI-Lizenz
- APEDA- / Spices-Board-Registrierung
- Analysezertifikat
Verpackung und Versand
- Verpackung
- 25 kg / 50 kg PP or jute bags · Paper bags with liner (powder) · Private label on request
- 20-Fuß-Container
- Dried 18–19 MT · Powder 20 MT
- 40-Fuß-Container
- Dried 26 MT
- Incoterms
- FOB · CFR · CIF
Fragen zu Kurkuma
Welche Curcumingehalte können Sie liefern?
Kurkuma aus Erode und Salem weist typischerweise 2,5–4 % Curcumin auf; Alleppey-Finger 4,5–5 %. Pulver kann auf einen vorgegebenen Curcumingehalt gemischt werden.
Können Sie die EU-Pestizidgrenzwerte einhalten?
Ja. Wir beziehen und prüfen Partien gegen die EU-Rückstandshöchstgehalte und können vor der Verladung eine Analyse durch Dritte bereitstellen.
Ab welchen Häfen verschiffen Sie Kurkuma?
GoodBiz Agri verschifft Kurkuma-Finger, -Knollen und -Pulver ab Chennai, Tuticorin und Kochi zu FOB-, CFR- oder CIF-Bedingungen.
Welche Zahlungsbedingungen akzeptieren Sie?
Unwiderrufliches Sichtakkreditiv oder, für etablierte Kunden, Vorauszahlung gegen Dokumente.
Kann ich vor der Bestellung Muster erhalten?
Ja. Wir senden Vorverladeproben per Kurier; die Kurierkosten werden mit Ihrer ersten Bestellung verrechnet.
Wie lange dauert es von der Bestellung bis zur Verschiffung?
In der Regel 2–4 Wochen nach Auftragsbestätigung, abhängig von Produkt, Verpackung und Schiffsverfügbarkeit.
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