Jengibre seco y jengibre fresco de la India
GoodBiz Agri exporta jengibre seco (sin blanquear y blanqueado), otros jengibres secos enteros y jengibre fresco de Wayanad en Kerala y Kodagu y Hassan en Karnataka, enviados desde Kochi, New Mangalore y Chennai; el fresco, en contenedor refrigerado.
Datos clave
- Origen
- Kerala, Karnataka
- Puertos de carga
- Kochi Port, New Mangalore Port, Chennai Port
- Vida útil
- Dried: 24 months · Fresh: 8–12 weeks (reefer)
Variedades
Jengibre fresco
Rizomas lavados y secados al aire, envasados en cajas de cartón o sacos de malla para envío en contenedor refrigerado.
Región: Wayanad, Kerala · Mercado: Wayanad (Sulthan Bathery) ginger traders
| Tamaño | ≥ 150 g per hand |
|---|---|
| Color / tipo | Light skin, washed, air-dried |
| Materia extraña | Soil-free |
Embalaje: 13 kg / 20 kg cartons · Mesh bags
Jengibre seco sin blanquear
Jengibre pelado y secado al sol, de color natural.
Región: Kodagu, Karnataka · Mercado: Kochi spice market
| Humedad | ≤ 12% |
|---|---|
| Aceite volátil | ≥ 1.5 ml/100 g |
| Fibra cruda | ≤ 6% |
Embalaje: 25 kg / 50 kg PP or jute bags
Jengibre seco blanqueado
Blanqueado con cal para un aspecto pálido y uniforme.
Región: Hassan, Karnataka · Mercado: Hassan APMC
| Humedad | ≤ 12% |
|---|---|
| Color / tipo | Lime-bleached, pale cream |
| Residuo de azufre | Per buyer limit |
Embalaje: 25 kg / 50 kg PP bags
Jengibre seco entero (otro)
Jengibre entero, ni triturado ni molido, según la calidad del comprador.
Región: Wayanad, Kerala · Mercado: Wayanad (Sulthan Bathery) ginger traders
| Humedad | ≤ 12% |
|---|---|
| Materia extraña | ≤ 1% |
Embalaje: 50 kg jute bags
De dónde viene
Wayanad, Kodagu y Hassan — el cinturón del jengibre de los Ghats Occidentales
El jengibre cultivado en las laderas de los Ghats Occidentales es conocido por su pungencia y su contenido de aceite. Compramos jengibre fresco a los productores de Wayanad durante la cosecha y jengibre seco a través del comercio de especias de Kochi, donde la calidad «Cochin ginger» se comercializa desde hace siglos.
- Wayanad (Sulthan Bathery) ginger traders
- Kodagu growers
- Hassan APMC
- Kochi spice market
Calidad y documentos
Cada lote se limpia, se selecciona y se analiza para humedad, aflatoxina y residuos de plaguicidas. Inspección de terceros (SGS, Bureau Veritas o quien usted designe) a solicitud.
Documentos con cada embarque
- Certificado de origen
- Certificado fitosanitario
- Certificado de fumigación
- Licencia FSSAI
- Registro APEDA / Spices Board
- Certificado de análisis
Embalaje y envío
- Embalaje
- 13 kg / 20 kg cartons or mesh bags (fresh) · 25 kg / 50 kg PP or jute bags (dried)
- Contenedor de 20 pies
- Dried 13–15 MT
- Contenedor de 40 pies
- Fresh 26 MT (reefer)
- Incoterms
- FOB · CFR · CIF
Preguntas sobre Jengibre
¿Cómo se envía el jengibre fresco?
El jengibre fresco viaja en contenedores refrigerados de 40 pies a unos 12–13 °C, con unas 26 toneladas por contenedor.
¿Desde qué puertos envían el jengibre?
GoodBiz Agri envía jengibre seco y fresco desde Kochi, New Mangalore y Chennai en condiciones FOB, CFR o CIF.
¿Qué condiciones de pago aceptan?
Carta de crédito irrevocable a la vista, o pago anticipado contra documentos para compradores establecidos.
¿Puedo recibir muestras antes de pedir?
Sí. Enviamos muestras previas al embarque por mensajería; el costo del envío se descuenta de su primer pedido.
¿Cuánto tarda desde el pedido hasta el embarque?
Normalmente de 2 a 4 semanas después de la confirmación, según el producto, el embalaje y la disponibilidad de buques.
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